.jpg)
「時間がくれる、ごちそうの深み」
シュトーレンは「少し寝かせてから食べる」のが醍醐味。
ブランデー漬けの具材・発酵バター・粉糖がゆっくりと馴染み、 徐々に味わいがまろやかに変化していきます。
年末まで楽しめるので、ゆっくり味わいたい方にも最適です。
洋酒につけた、たっぷりのドライフルーツ、ナッツを練りこんだドイツ生まれの発酵菓子。
中には、赤ワインで煮た丸ごとイチジクが入りアクセントになっています。
イチジクが甘いため、周りのお砂糖は一般的なシュトーレンと比べるとかなり控えめ。
上品な食べやすい仕上がりです。
地方発送も承ります。２か所以上別の場所へ送る場合は、下記の緑のバナーからご注文下さい。
4本ご購入で送料無料
小麦粉（北海道）・イチジク（トルコ）・レーズン（カリフォルニア）・レモンピール（イタリア）・くるみ（アメリカ）・アーモンド（アメリカ）・シナモン（スリランカ・インド）・オールスパイス（マレーシア）・ベイリーフ（インド）・バター・生クリーム・卵黄・白神こだま酵母・砂糖・塩（アレルギー表示品目は赤字）
食品添加物無し
２０㎝・４００ｇ
ル・プチ・ボヌールでは、ご自宅の電気オーブンで失敗せずに作れる、「シュトーレン手作りキッド」の販売をしています。
初心者さんでも失敗しないための、４つの特徴があります。
①生もの以外の材料を計量済みで発送。
②ご自身で用意するものは、「生クリーム30g」「卵黄1個」「無塩発酵バター60g」の３つだけ
③１２月７日（日）１０時～YouTubeライブを見ながら一緒に作ることができます。（アーカイブあり）
④１２月いっぱいラインで質問が可能です。
220度以上出る、電気オーブンがあればできます！
憧れのシュトーレン、一緒に作ってみませんか？
.jpg)
到着後、玄関などの涼しい場所で２～３日保存して下さい。日を置くと味と香りがまろやかになります。周りの白い粉糖が溶けて、茶色の生地が見えてきたら食べごろです。その後、冷蔵保存すればひと月以上日持ちします。
